Чай сенча оказывает огромную пользу для здоровья человека. Он снижает риск развития рака, предотвращает хронические заболевания, нормализует уровень холестерина в крови, повышает иммунитет и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Что означает чай сенча?
Чай сенча – это японский зеленый чай, из листьев растения Camellia sinensis, обладает прекрасным, успокаивающим ароматом и непревзойденным вкусом.
Виды чая сенча
- шинча (Shincha sencha) — имеет более сладкий вкус, собирается в весенний сезон;
- асамуши (Asamushi sencha) – имеет мягкий аромат, традиционно обрабатывают листья паром на протяжении 30-40 секунд;
- фукамуши (Fukamushi sencha ) глубоко пропаренный чай, с длительной обработкой листьев паром, на протяжении 1,5-2 минуты. Имеет темный цвет и насыщенный аромат;
- чумуши (Chumushi sencha) –сочетает асамуши и фукамуши. С желтоватым цветом и очень мягким маслянистым вкусом.
Польза для здоровья
Предотвращает рак
Чай сенча богат антиоксидантами, витаминами А, В и С, минералами кальций, калий, фосфор. Употребление этого напитка снижает воздействие свободных радикалов и предотвращает развитие окислительного процесса в организме.
Он противостоит росту раковых клеток, прекрасно подходит в качестве профилактики онкологических заболеваний.
Ускоряет метаболизм
Этот напиток содержит кофеин, который стимулирует и ускоряет обмен веществ, способствует снижению веса. Многие диетологи рекомендуют добавлять этот чай в период диеты для похудения.
Повышает энергию
Этот чай повышает жизненный тонус и производительность, концентрацию и внимание, является стимулятором нервной системы. Замените чашку кофе прекрасным чаем сенча, который обеспечит организм энергией и питательными веществами.
Нормализует артериальное давление
Несмотря на то, что этот напиток содержит кофеин, он способен нормализовать артериальное давление. Врачи рекомендуют его пациентам, с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Снижает уровень холестерина в крови
Благодаря высокому содержанию полифенольных соединений, этот напиток нормализует уровень холестерина, снижая уровень триглицеридов в крови. Кроме того, ежедневное его употребление повышает иммунитет, предотвращает от появления простуды и гриппа.
Улучшает состояние кожи лица
Антиоксиданты и витамин С, входящие в его состав, помогают сохранить кожу молодой, придавая ей сияющей вид и устраняя появление морщин.
Укрепляет зубы и десна
Содержание фтора в этом чае укрепляет зубы и десна, защищает от различных микробов и устраняет неприятный запах изо рта.
Ароматерапия
Экстракт чая сенча играет ключевую роль в ароматерапии. Благодаря снятию стресса и улучшению настроения, этот экстракт добавляют в лосьоны, мыло и аромамасла.