Белковая диета с каждым годом, всё больше и больше обретает популярность. Австралийские ученые доказали эффективность белковой диеты. Она помогает похудеть, повысить энергию, уменьшить риск появления хронических заболеваний.

Что такое диета с высоким содержанием белка?

Белковая диета для похудения состоит в первую очередь из белковых продуктов, тем не менее, включает продукты питания, содержащие низкий уровень углеводов и жиров. Популярные диеты с высоким содержанием белка считаются диета Палео и диета Аткинса. Они доказали эффективное снижение веса, укрепление здоровья сердца, улучшение работы пищеварительной системы.

Роль белка в организме

Белки состоят из аминокислот. Они участвуют во всех обменных процессах организма. Важно знать суточную максимальную норму для вашего организма. Его избыток в организме повышает риск развития заболевания почек и остеопороза.

Перед тем как сесть на данную диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом, для того чтобы избежать побочных реакций организма.

Польза белковой диеты

Правильное питание — неотъемлемая часть красивой фигуры и здорового организма. Сочетание данной диеты и тренировок, способствует набору мышечной массы, укреплению иммунной системы, ускорению метаболизма, повышению энергии.

Питание для снижения веса

Питание для снижения веса требует соблюдение правил питания, исключение вредных продуктов, употребление минимум 2 литров воды.

Следует исключить жареное, соленое, сладкое. Запрещенными продуктами считаются сахаросодержащие продукты, крахмалистые овощи, хлебобулочные изделия.

Список продуктов с высоким содержанием белка

Содержание белка на 100 г продукта:

  • Тунец: 30 г
  • Куриное мясо: 23 г
  • Постное говяжье мясо: 19 г
  • Бобы: 21 г
  • Фисташки: 20 г
  • Семена чиа: 17 г
  • Соевая спаржа: 16 г
  • Яйца: 13 г

Высокобелковые напитки

В качестве перекуса, отличным выбором является протеиновый коктейль, который вы можете сделать самостоятельно. Добавьте и взбейте в блендере 1 порцию протеинового белка, молоко, фрукты. Например, гуава, ежевика, абрикос, нектарин, малина, маракуйя. Протеиновый белок вы можете приобрести в любом магазине спортивного питания.

Мифы о диете с высоким содержанием белка

Существует достаточно мифов о вреде белковой диеты.

Миф: Избыточное количество протеина превращается в жир

На основании проведенных исследований, было доказано, что протеин не способствует увеличению веса. В то время, как гарнир, который вы употребляете с ним, может привести к избыточному весу.

Миф: Высокое потребление протеина приводит к диабету

Этот миф был полностью развенчан в многочисленных проведенных исследованиях, которые доказывают, что его высокий уровень повышает чувствительность к инсулину и предотвращает развитие сахарного диабета.

Миф: Избыточный протеин не усваивается

Существует мнение, что организм может переварить лишь 30 г протеина за 1 прием пищи. Действительно, растительные белки быстрее усваиваются организмом, чем животного происхождения. Тем не менее, даже если вы съедите 50 г «чистого» протеина в виде спортивного питания, он будет усваиваться постепенно в течение нескольких часов. Организм переваривает и усваивает любое количество пищи, которое вы потребляете.